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紫砂壶

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<P>紫砂壶,是<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E4%B8%AD%E5%9B%BD">中国</A>特有的，集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品。 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a2.att.hudong.com/14/28/01300000035100121695283367152.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a2.att.hudong.com/14/28/01300000035100121695283367152.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR>紫砂壶的原产地在江苏宜兴,故又名<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%AE%9C%E5%85%B4%E7%B4%AB%E7%A0%82%E5%A3%B6">宜兴紫砂壶</A>。<BR><BR>紫砂壶的起源一直可以上溯到<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E6%98%A5%E7%A7%8B">春秋</A>时代的<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E8%B6%8A%E5%9B%BD">越国</A>大夫<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E8%8C%83%E8%A0%A1">范蠡</A>，就是那位功成身退的与<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E8%A5%BF%E6%96%BD">西施</A>一起退隐江湖的“<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E9%99%B6%E6%9C%B1%E5%85%AC">陶朱公</A>”。数来已有二千四百多年的历史了！不过，紫砂做成壶，那还是明武宗<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E6%AD%A3%E5%BE%B7%E5%B9%B4">正德年</A>间以后的事情。从此蔚成风气，名家辈出，花色品种不断翻新，五百年间不断有精品传世。发展到今天，可谓巧夺天工，技绝寰字。 </P>
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂壶文化</DIV>
<P>紫砂壶,是<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E4%B8%AD%E5%9B%BD">中国</A>特有的，集<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E8%AF%97%E8%AF%8D">诗词</A>、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E7%BB%98%E7%94%BB">绘画</A>、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E9%9B%95%E5%88%BB">雕刻</A>、手工制造于一体的陶土工艺品。<A title=紫砂壶 href="http://a4.att.hudong.com/80/10/01200000012881116191013705180.jpg" target=_blank alt="紫砂壶"><IMG title=紫砂壶 style="WIDTH: 186px; HEIGHT: 139px" height=261 alt=紫砂壶 hspace=10 src="http://a4.att.hudong.com/80/10/01200000012881116191013705180_s.jpg" width=252 align=right vspace=10 border=0></A></P>
<P><A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E7%B4%AB%E7%A0%82%E6%B3%A5">紫砂泥</A>是<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E7%BA%A2%E6%B3%A5">红泥</A>（<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E6%9C%B1%E7%A0%82%E6%B3%A5">朱砂泥</A>）、紫泥、团山泥（本山绿泥呈米黄色）的总称。这三种泥由于矿区、矿层分布的不同，烧成时温度稍有交差变化，则色泽变化多端，耐人寻味，妙不可思。 </P>
<P>紫砂壶艺始于宋朝而成于明代。凡几百年间，紫砂工艺经历无数兴废衰荣，薪尽火传，逐渐形成今日世界性的紫砂文化热潮。 </P>
<P>紫砂壶是实用的饮茶器具，也是具有鉴赏价值的<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E8%89%BA%E6%9C%AF">艺术</A>品。它的外在价值是实角的器皿，而其内在的价值则是美的艺术品。 </P>
<P>紫砂壶的美在于它集壶泥、壶色、壶形、壶款、壶章、题铭、绘画、书法、雕塑、篆刻诸艺术，共融于一体。 </P>
<P>紫砂泥色丰富多彩。其中以朱、紫、米黄三色为紫砂器的本色，而朱有浓淡，紫又有深浅，黄则富有变化；如果辨色命名，则有铁青、天青、粟色、猪肝、黯肝、紫铜、海棠红、珠砂紫、水碧、沉香、葵黄、冷金黄、梨皮、香灰、青灰、墨绿、铜绿、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑……诸色。 </P>
<P>紫砂壶独特的泥料，独特的成型工艺，融和了造型、绘画、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E8%AF%97%E6%96%87">诗文</A>、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E4%B9%A6%E6%B3%95">书法</A>、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E7%AF%86%E5%88%BB">篆刻</A>于一体，这些特点造就紫砂壶成为 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a2.att.hudong.com/72/29/01300000035100121695297905101.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a2.att.hudong.com/72/29/01300000035100121695297905101.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>一种兼具实用和鉴赏双重价值的饮茶器具－宜兴紫砂器。 </P>
<P>关于紫砂陶的发现，有一个有趣的傅说。古时候有一个异僧，经过宜兴鼎蜀山村落时，他嘴里不停地叫着“卖富贵土，卖富贵土喔！”。当地居民都觉得很稀奇，但却只朝着异僧观望。异僧见大家没有动静，又放开喉咙大声喊道：“贵不欲买，买富如何？”随后就带着几个村民朝着附近出产“富贵土”的青龙山、黄龙山的陶穴走去，到了那里大家看到的果然是五彩缤纷的陶土，红的、黄的、绿的、青的、紫的……。这就是关于紫砂陶的起源传说。 </P>
<P>关于紫砂茶具的文献记载始于<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%8C%97%E5%AE%8B">北宋</A>《宛陵集》，书中载有“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华”的描写。<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%8D%97%E5%AE%8B">南宋</A>时紫砂陶就在国际上有了声誉。到了<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%85%83%E4%BB%A3">元代</A>紫砂陶的烧造工艺有一定的发展，并开始在紫砂壶上镌刻铭文。在<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E6%98%8E%E4%BB%A3">明代</A>则有金沙寺僧和供春徒手制作紫砂陶茶具。 </P>
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂陶的特点</DIV>
<P><A title=紫砂壶 href="http://a4.att.hudong.com/94/10/01200000012881116191018688194.jpg" target=_blank alt="紫砂壶"><IMG title=紫砂壶 style="WIDTH: 170px; HEIGHT: 142px" height=179 alt=紫砂壶 hspace=10 src="http://a4.att.hudong.com/94/10/01200000012881116191018688194_s.jpg" width=214 align=left vspace=10 border=0></A><A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E7%B4%AB%E7%A0%82%E9%99%B6">紫砂陶</A>，简称<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E7%B4%AB%E7%A0%82">紫砂</A>，又叫紫砂器或紫砂陶器。紫砂茶具，造型简练、大方，色泽淳朴、古雅。用其泡茶，使角的年代越久，壶身色泽就愈加光润古雅，泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨，甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。 </P>
<P>根据科学分析，紫砂壶确实保有茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。总括来说，紫砂陶有五大特点： </P>
<P>第一、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。 </P>
<P>第二、砂质茶壶能吸收茶汁，使角一段时日能增积“茶锈”，所以空壶里注入沸水也有<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E8%8C%B6">茶</A>香。 </P>
<P>第三、便于洗涤，日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。 </P>
<P>第四、冷热急变适应性强，寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。 </P>
<P>第五、紫砂陶质耐烧，冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有“松风竹炉，提 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a1.att.hudong.com/01/29/01300000035100121695299006456.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a1.att.hudong.com/01/29/01300000035100121695299006456.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>壶相呼”的诗句，也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人，所以特别喜爱用紫砂壶的原因。 </P>
<P>再论它的实用性，紫砂壶是用于泡茶注茶的。对于紫砂壶的性能“色香味皆蕴”过去早有定论。而且，科学机构也对砂壶的“暑月越宿不馊”一事，角砂壶与陶瓷做了详细测试，的确证实了砂壶较陶瓷优越了许多，这一结论是基于紫砂原料的独特性。紫砂壶实用性强，乃在于它具有比较高的气孔率，使其具有透气性好的优点。据<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%8A%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E9%99%B6%E9%83%BD%E5%8F%B2%E3%80%8B">《中国陶都史》</A>第394页记载：紫砂泥料“其特点是含铁量比较高…¨，紫砂器的显微结构中存在大量的团聚状”，它的气孔有两种类型，一种是团聚内部的气孔，另一种是包裹在团聚体周围的气孔群，且大部份属于开口型气孔，紫砂器良好的透气性，可能与这种特属的显微结构有关。据宜兴陶瓷公司对各陶土的理化工艺性能测定，发现紫<A title=紫砂壶 href="http://a3.att.hudong.com/12/10/01200000012881116191023774412.jpg" target=_blank alt="紫砂壶"><IMG title=紫砂壶 style="WIDTH: 173px; HEIGHT: 118px" height=187 alt=紫砂壶 hspace=10 src="http://a3.att.hudong.com/12/10/01200000012881116191023774412_s.jpg" width=180 align=right vspace=10 border=0></A>砂泥的气孔率高达10%以上。因而又说明了透气性好当然就是“泡茶色香味皆蕴”和“暑月夜宿不馊”的主要原因了。紫砂泥的可塑性和结合能力好，则是其有利于工艺装饰的原因。再则紫砂泥的焙烧温度范围也宽，为摄氏1190度到1270度，目前烧成温度约控制在摄氏1200度，这是紫砂制品不渗漏，不老化，越使用越显光润的又一原因。以上均说明了，这种粉质细砂岩的紫砂土，是“宜陶宜壶”的最佳泥料，也是陶都宜兴特有的宝藏。 </P>
<P>试想，为什么人们称紫砂器是独树一帜呢？实际就是说，它具有独到之处：即独特的原料构成，独特的实用性能，和独特的艺术价值。为此，紫砂陶之所以成为中国的名陶，乃实至名归，受之无愧。</P>
<P>现在有很多人误以为凡是陶壶都是紫砂壶，其实不然。用江苏<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%AE%9C%E5%85%B4">宜兴</A>紫砂陶土烧制而成的紫砂陶茶具，才是举世公认的质地最好的茶具。</P>
<P>紫砂茶具始创于北宋末年，兴盛于明代正德年间，以紫砂茶壶最为著名。其最大的特点就是用紫砂壶泡茶，不失茶的原味。因为紫砂陶壶气孔较大，吸水率高，具有良好的透气性，能较长时间保持茶叶的色香味，从而推迟茶叶变质发馊的时间。 </P>
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂壶的起源</DIV>
<P><A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%B0%A7%E8%87%A3">尧臣</A>、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E8%94%A1%E8%A5%84">蔡襄</A>、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E8%8B%8F%E4%B8%9C%E5%9D%A1">苏东坡</A>这些大文豪都留下了一些咏茶名篇、名句。其中梅尧臣的“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a2.att.hudong.com/15/30/01300000035100121695300408818.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a2.att.hudong.com/15/30/01300000035100121695300408818.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>华”堪称千古绝唱，讲的就是用紫砂陶壶烹茶。当然最讲究、最有创造精神的要数苏东坡了。他总结出“活水还须活火烹，自临钓石取深情。”用活水、江流深水煎茶，味道会不同凡响，更加清醇清远。到了明代饮茶的方法发生了很大的变化，1595年<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%BC%A0%E6%BA%90">张源</A>撰写的<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%8A%E8%8C%B6%E5%BD%95%E3%80%8B">《茶录》</A>对沏茶的程序，做了详尽的介绍：“探汤纯熟便取起，先注少许壶中，祛汤冷气，倾出，然后投茶，茶多寡宜酌，不可过中失正……两壶后又用冷水汤涤，使壶凉洁，不则减茶香矣。”这与今天的沏茶方法没有什么不同。烹茶演变为沏茶，对茶壶的质地要求就相对高了，通过千百年来的实践，人们发现，用紫砂壶泡茶，茶味隽永醇厚，由于紫砂壶能吸收茶叶汁，用的时间愈长，泡出的茶水味道就愈好。于是，紫砂壶也就应运而生，制作紫砂壶的高手、名家、大师也就一个个走到历史的前台，他们的名字和业绩与紫砂壶的兴衰交织在一起。</P>
<P>通常的说法，紫砂壶的创始人是明代正德——嘉靖时的<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E9%BE%9A%E6%98%A5">龚春</A>（供春）。“余从祖拳石公读书南山，携一童子名供春，见土人以泥为缸，即澄其泥以为壶，极古秀可爱，所谓供春壶也。”（<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%90%B4%E6%A2%85%E9%BC%8E">吴梅鼎</A>： <A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%8A%E9%98%B3%E7%BE%A1%E7%93%B7%E5%A3%B6%E8%B5%8B%C2%B7%E5%BA%8F%E3%80%8B">《阳羡瓷壶赋·序》</A> ）供春壶，当时人称赞“栗色暗暗，如古今铁，敦庞周正。”短短12个字，令人如见其壶。可惜供春壶已不得见，现在流传的供春壶多是仿品。当代宜兴紫砂大师<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E9%A1%BE%E6%99%AF%E8%88%9F">顾景舟</A>先生的一件仿品，价格也在20万港币左右，足见供春壶的艺术价值多么珍贵。龚春传时大彬、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E6%9D%8E%E4%BB%B2%E8%8A%AC">李仲芬</A>。二人与时大彬的弟子<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%BE%90%E5%8F%8B%E6%B3%89">徐友泉</A>并称为万历以后的明代三大紫砂“妙手”。<BR><BR>时大彬的紫砂壶风格高雅脱俗，造型流畅灵活，虽不追求工巧雕琢，但匠心独运，朴雅坚致，妙不可思。他的高 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a0.att.hudong.com/52/30/01300000035100121695301227245.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a0.att.hudong.com/52/30/01300000035100121695301227245.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>足徐友泉晚年自叹：“吾之精，终不及时（时大彬）之粗也。”徐友泉，手工精细，擅长将古代青铜器的形制做成紫砂壶，古拙庄重，质朴浑厚。传说，徐友泉幼年拜时大彬为师学艺，恳求老师为他捏一头泥牛，时不允。此时一真牛从屋外经过，徐急中生智抢过一把泥料，跑到屋外，对着真牛捏了起来，时大加赞赏，认为他很有才华，于是欣然授其全部绝活，后来果然自成一家。以上四人为第一期时代的紫砂壶大师。第二期紫砂壶大师为清初人陈鸣远、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E6%83%A0%E5%AD%9F%E8%87%A3">惠孟臣</A>。<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E9%99%88%E9%B8%A3%E8%BF%9C">陈鸣远</A>以生活中常见的栗子、核桃、花生、菱角、慈菇、荸荠的造型入壶，工艺精雕细镂，善于堆花积泥，使紫砂壶的造型更加生动、形象、活泼，使传统的紫砂壶变成了有生命力的雕塑艺术品，充满了生气与活动。同时，他还发明在壶底书款，壶盖内盖印的形式，到清代形成固定的工艺程序，对紫砂壶的发展产生了重大影响。<BR><BR>由于陈鸣远的作品出神入化，名震一时，故仿品、赝品大量出现。顾景舟先生说，从少年习艺，直至暮年，半个 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a3.att.hudong.com/51/30/01300000035100121695302032278.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a3.att.hudong.com/51/30/01300000035100121695302032278.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>多世纪中他也只见到几件真品，收藏家要特别小心以防走眼。明末天启、崇祯年间的惠孟臣，长于制作小壶，以小胜大。孟臣壶以竹刀划款，以器盖内有“永林”篆书小印者为精品。第三期紫砂壶大师是清代中叶嘉庆、道光年间的陈鸿寿和杨彭年。陈鸿寿，是清代中期的著名书画家、篆刻家。艺术主张创新，他倡导“诗文书画，不必十分到家”，但必须要见“天趣”。他把这一艺术主张，付诸紫砂陶艺。第一大贡献，是把诗文书画与紫砂壶陶艺结合起来，在壶上用竹刀题写诗文，雕刻绘画。第二大贡献，他凭着天赋，随心所欲地即兴设计了诸多新奇款式的紫砂壶，为紫砂壶创新带来了勃勃生机。他与杨彭年的合作，堪称典范。现在我们见到的嘉庆年间制作的紫砂壶，壶把、壶底有“彭年”二字印，或“阿曼陀室”印的，都是由陈鸿寿设计、杨彭年制作的，后人称之为“曼生壶”。陈鸿寿使紫砂陶艺更加文人化，制作技术虽不如明代中期精妙，但对后世影响很大。<BR><BR><A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E6%9D%A8%E5%BD%AD%E5%B9%B4">杨彭年</A>首创捏嘴新工艺，他不用模子，信手捏来，随意而成，颇具天趣。<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E4%B9%BE%E9%9A%86">乾隆</A>以后，伴随着清王朝的衰落颓势， 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a3.att.hudong.com/23/30/01300000035100121695302901921.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 height=128 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a3.att.hudong.com/23/30/01300000035100121695302901921.jpg" width=112 border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>紫砂壶的制作也愈来愈不景气。值得一提的是嘉道年间的邵大亨，他为陈鸣远以后的一代高手，其它如<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E9%82%B5%E5%8F%8B%E5%85%B0">邵友兰</A>、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E9%82%B5%E5%8F%8B%E5%BB%B7">邵友廷</A>、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E8%92%8B%E5%BE%B7%E4%BC%91">蒋德休</A>、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E9%BB%84%E7%8E%89%E9%BA%9F">黄玉麟</A>、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E7%A8%8B%E5%AF%BF%E7%8F%8D">程寿珍</A>诸人，则一代不如一代。更多的是因循守旧，很少创新，制作工艺也日渐草率荒疏。当代的紫砂大师，首推顾景舟老先生，顾老潜心紫砂陶艺六十余年，炉火纯青，登峰造极，名传遐迩。其余如<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E6%9C%B1%E5%8F%AF%E5%BF%83">朱可心</A>、高海庚、裴石民、王寅春、吴云根、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%BE%90%E7%A7%80%E6%A3%A0">徐秀棠</A>、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E6%9D%8E%E6%98%8C%E9%B8%BF">李昌鸿</A>、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E6%B2%88%E8%98%A7%E5%8D%8E">沈蘧华</A>、顾绍培、汪寅仙、吕尧臣、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%BE%90%E6%B1%89%E6%A3%A0">徐汉棠</A>、蒋蓉等也各自身怀绝技，各有专长，皆为一时俊才。</P>
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂壶原料</DIV>
<P>紫砂壶烧制的原料为泥土，紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于岩石层下且 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a3.att.hudong.com/71/30/01300000035100121695304013614.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a3.att.hudong.com/71/30/01300000035100121695304013614.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>分布于甲泥的泥层之间，泥层厚度从几十厘米至一米不等。根据上海硅酸盐研究所有关岩相的分析表明，紫砂黄泥属高岭—石英—云母类型，含铁量很高，最高含铁量达8.83%。紫砂壶在高氧高温状况下烧制而成，一般采用平焰火接触，烧制温度在1100-1200°C之间。紫砂壶成品的吸水率大于2%。紫砂壶的泥原料，为紫泥、绿泥和红泥三种，俗称“富贵士”。因其产自江苏宜兴，故称宜兴紫砂。相传古时候宜兴街头，一日突然有一僧人沿街叫卖：“卖富贵土了！谁买富贵土？买了就可以发家致富。”因此而得名。所谓靠山吃山，靠土吃土。宜兴紫泥，千百年来养育了一代代能工巧匠，以至于一提起紫砂壶，我们立刻就联想到宜兴。究竟是紫砂壶使宜兴出了名，还是宜兴使紫砂壶出了名，谁也考证不清楚了。紫砂泥料原深藏于岩石层下，分布于甲泥的泥层之间，矿层厚度几十公分到一米左右，其化学成分为含铁质粘土粉砂岩。紫泥主要矿物成分为水云母，及不等量的高岭岩、石英、云母屑和铁。紫砂壶的泥料制作过程如下：从矿层中开采出的紫泥，俗称生泥。似块状岩石，经露天摊晒风化，使其松散，然后经初碎、粉碎，按产品要求的颗粒数目，送风筛选。筛选后的泥灰，由搅拌机搅拌成一块块泾泥，经堆放陈腐处理，再把腐泥进行真空练泥，这样便成为供制坯用的熟泥。在紫砂泥练和制备过程中，所用水的水质十分讲究。水质的优劣会直接影响产品的质量。紫砂泥可塑性好，生坯强度高，坯的干燥、烧成收缩率小。为丰富紫砂隐的外观色泽，满足工艺变化和制作设计的要求，工艺师们大胆地进行技术创新，把几种泥料以不同配比混合，在泥料中加入适度的金属氧化物着色剂，控制好窑内的温度和气氛，产品烧成 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a0.att.hudong.com/08/30/01300000035100121695305380846.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a0.att.hudong.com/08/30/01300000035100121695305380846.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>后，五光十色，或紫而不姹，或红而不嫣，或绿而不嫩，或黄而不娇，或灰而不暗，或黑而不墨。紫砂器的色泽，犹如染在毛纺织品上的颜色，沉着而没有火气；仔细观察，各种泥色裹又有星星白砂，如银粉闪闪，是光映射，宛若珠玑。有时在泥中和以粗泥砂或钢砂，更为夺目。近年来，还试制成功了带有自然光泽的红色和青铜色盖面浆，别开泥色装饰的新面目。紫砂壶并不一定就是紫色，高温烧成后呈现各种各样的奇丽的色彩，有朱砂红、枣红、紫铜、海棠红、铁灰铅、葵黄、墨绿、青兰等等。紫砂壶不上釉，但胜似上釉，色泽变化奇诡，丰富多彩。如朱砂紫、榴皮、豆青、海棠红、闪色等等，皆是自然原色，质朴浑厚，古雅可爱。烧成后的紫砂壶保温性和透气性均十分理想，是沏茶的理想用具，社会上称其“世间茶具称为首”，并非夸张。</P>
<P>紫砂陶，简称紫砂，又叫紫砂器或紫砂陶器。紫砂茶具，造型简练、大方，色泽淳朴、古雅。用其泡茶，使角的年代越久，壶身色泽就愈加光润古雅，泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨，甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。</P>
<P>根据<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E7%A7%91%E5%AD%A6">科学</A>分析，紫砂壶确实保有茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。</P>
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂壶的实用性</DIV>
<P>紫砂壶是用于泡茶注茶的。对于紫砂壶的性能“色香味皆蕴”过去早有定论。而且，科学机构也对砂壶的“暑月 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a2.att.hudong.com/80/30/01300000035100121695306263533.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a2.att.hudong.com/80/30/01300000035100121695306263533.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>越宿不馊”一事，角砂壶与陶瓷做了详细测试，的确证实了砂壶较陶瓷优越了许多，这一结论是基于紫砂原料的独特性。紫砂壶实用性强，乃在于它具有比较高的气孔率，使其具有透气性好的优点。据<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%8A%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E9%99%B6%E9%83%BD%E5%8F%B2%E3%80%8B">《中国陶都史》</A>第394页记载：紫砂泥料“其特点是含铁量比较高…¨，紫砂器的显微结构中存在大量的团聚状”，它的气孔有两种类型，一种是团聚内部的气孔，另一种是包裹在团聚体周围的气孔群，且大部份属于开口型气孔，紫砂器良好的透气性，可能与这种特属的显微结构有关。据宜兴陶瓷公司对各陶土的理化工艺性能测定，发现紫砂泥的气孔率高达10%以上。因而又说明了透气性好当然就是“泡茶色香味皆蕴”和“暑月夜宿不馊”的主要原因了。紫砂泥的可塑性和结合能力好，则是其有利于工艺装饰的原因。再则紫砂泥的焙烧温度范围也宽，为摄氏1190度到1270度，目前烧成温度约控制在摄氏1200度，这是紫砂制品不渗漏，不老化，越使用越显光润的又一原因。以上均说明了，这种粉质细砂岩的紫砂土，是“宜陶宜壶”的最佳泥料，也是陶都<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%AE%9C%E5%85%B4">宜兴</A>特有的<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%AE%9D%E8%97%8F">宝藏</A>。</P>
<P>现在有很多人误以为凡是陶壶都是紫砂壶，其实不然。用江苏宜兴紫砂陶土烧制而成的紫砂陶茶具，才是举世公认的质地最好的茶具。</P>
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂壶的优点</DIV>
<P>明人<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%91%A8%E9%AB%98%E8%B5%B7">周高起</A>在<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%8A%E9%98%B3%E7%BE%A1%E8%8C%97%E5%A3%B6%E7%B3%BB%E3%80%8B">《阳羡茗壶系》</A>说：“近百年中，壶黜银锡及闽豫瓷，而尚宜兴陶。”为何独钟宜兴紫砂壶？周高 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a2.att.hudong.com/48/30/01300000035100121695307059077.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a2.att.hudong.com/48/30/01300000035100121695307059077.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>起又说：“陶曷取诸？取诸其制，以本山上砂，能发真茶之色香味。”原来宜兴紫砂壶泡茶之佳，在于能尽得茶之色香味。李渔<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%8A%E9%97%B2%E6%83%85%E5%81%B6%E8%AE%B0%E3%80%8B">《闲情偶记》</A>也说：“茗注莫妙于砂，壶之精者，又莫过于阳羡。”文震亨《<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E9%95%BF%E7%89%A9%E5%BF%97%E3%80%8B">长物志》</A>也说：“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气。”明清一些文人士大夫对宜兴紫砂壶泡茶优点的认识一致。</P>
<P>宜兴紫砂壶之所以受到茶人喜爱，一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，另一方面也由于它在泡茶时有许多优点。</P>
<P>(一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”。</P>
<P>(二)紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。</P>
<P>(三)紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。</P>
<P>(四)紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a2.att.hudong.com/20/30/01300000035100121695308818477.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a2.att.hudong.com/20/30/01300000035100121695308818477.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。</P>
<P>(五)紫砂使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%8A%E8%8C%B6%E7%AC%BA%E3%80%8B">《茶笺》</A>中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%8A%E9%98%B3%E7%BE%A1%E8%8C%97%E5%A3%B6%E7%B3%BB%E3%80%8B">《阳羡茗壶系》</A>说：“壶经久用，涤拭口加，自发暗然之光，入可见鉴。”。</P>
<P>《阳羡茗壶系》说：“壶供真茶，正在新泉活火，旋瀹旋啜，以尽色香味之蕴。故壶宜小不宜大，宜浅不宜深，壶盖宜盎不宜砒，汤力香茗，俾得团结氤氲。”冯可宾在<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%8A%E5%B2%95%E8%8C%B6%E7%AC%BA%E3%80%8B">《岕茶笺》</A>中也说：“茶壶以小为贵，每一客，壶一把，任其自斟自饮，方为得趣。何也？壶小则香不涣散，味不耽搁。况茶中香味，不先不后，太早则未足，大迟则已过，的见得恰好，一泻而尽。”宜兴紫砂壶自明代中叶勃兴之后，经过不断的改进，最终成为雅俗共赏，饮茶品茗的最佳茶具。</P>
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂壶式样</DIV>
<P>据专家介绍，一把紫砂壶准确地说共有钮、壶盖、壶腹、壶把、流嘴、足、气孔等七个部位。而从制作的工艺上 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a2.att.hudong.com/85/30/01300000035100121695309847385.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a2.att.hudong.com/85/30/01300000035100121695309847385.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>细分，足有圈足、钉足、方足、平足之分；钮有珠钮、桥式、物象钮等三种。壶盖有嵌盖、压盖、截盖；把有单把、圈把、斜把、提梁把，其形真可谓纷繁多样。</P>
<P>历代流传的紫砂壶型制都有一定名称，至今还有数十种流行。如洋桶、一粒珠、龙蛋、四方、八方、梅扁、竹段、鱼儿龙、寿星等，仍普受欢迎。现代人较注意紫砂壶的收藏价值，单从其收藏价值考虑，紫砂古壶价值连城、寸柄之壶则更珍贵。</P>
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂壶的鉴定</DIV>
<P>评价一件紫砂壶的内涵，必须具备三个主要因素：美好的结构，精湛的制作技巧和优良的使用功能。所谓形象结 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a4.att.hudong.com/55/31/01300000035100121695310708025.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a4.att.hudong.com/55/31/01300000035100121695310708025.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>构，是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚，应与壶身整体比例协调。精湛的技艺，是评审壶艺优劣的准则。优良的实用功能，是指容积和重量的恰当，壶扳的便于执握，壶的周圆和缝，壶嘴的出水流畅。同时要考虑色地和图案的脱俗和谐？</P>
<P>如果抽象地讲紫砂壶艺的审美，可以总结为形、神、气、态这四个要素。形，即形式的美，是指作品的外轮廓，也就是具象的面相；神即神韵，一种能令人意会体验出精神美的韵味；气，即气质，壶艺所内涵的本质的美；态，即形态，作品的高、低、肥、瘦、刚、柔、方、圆的各种姿态。从这几个方面贯通一气，才是一件真正的完美的好作品。但这里又要区分理和趣两个方面。若壶艺爱好者偏于理，斤斤计较于壶的容积的宜大宜小，嘴的宜曲宜直，盖的宜昂宜平，身段的或高或矮，侧重于从沏茶名饮的方面为出发点，那就只知理而无趣。一种艺术的欣赏应该在理亦在趣。一件作品不管它是大是小，壶嘴是曲是直，盖子是昂是平，形制是高是矮，都在乎有趣，趣才能产生情感，怡养心灵，百玩不厌。所以观赏一件新的造型，应该在领悟倒美的本质以后才能加以评点。从这样的审美态度做出发点，才能赢得爱好砂艺者的共鸣。当然，作为一件实用工艺美术品，它的适用性也非常重要的，使用上的舒服感可以愉悦身心，引起和谐的兴致。因此，也就是依据饮茶的习惯、风俗，有选择的考虑壶体的容量，壶嘴的出水流畅，壶把的端拿省力舒适等等。这些都是必须做具体范围的内容考虑的？</P>
<P>当今，鉴定宜兴紫砂壶优劣的标准归纳起来，可以用五个字来概括：“泥、形、工、款、功”。前四个字属艺术标准，后一字为功用标准，分述如下：</P>
<P>一是“泥”：紫砂壶得名于世，固然与它的制作分不开，但根本的原因，是其制作原材料紫砂泥的优越。近代许 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a1.att.hudong.com/32/31/01300000035100121695311625287.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a1.att.hudong.com/32/31/01300000035100121695311625287.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>多陶瓷专著分析紫砂原材料时，均说起其为含有氧化铁的成份，其实含有氧化铁的泥，全国各地不知有多少，但别处就产生不了紫砂，只能有紫泥，这说明问题的关键不在于含有氧化铁，而在紫砂的“砂”。根据现代科学的分析，紫砂泥的分子结构确有与其它泥不同的地方，就是同样的紫砂泥，其结构也不尽相同，有着细微的差别。这样，由于原材料不同，带来功能效用及给人的官能感受也就不尽相同。</P>
<P>功能效用好的则质优，不然则质差；官能感受好的则质优，反之则质差。所以评价一把紫砂壶的优劣，首先是泥的优劣。泥色的变化，只给人带来视觉观感的不同，与功用、手感无济。而紫砂壶是实用功能很强的艺术品，尤其由于使用的习惯，紫砂壶需要不断摸索，让手感舒服，达到心理愉悦的目的。所以紫砂质表的感觉比泥色更重要。紫砂与其它陶泥相比，一个显著的特点即是手感不同。一个熟悉紫砂的人，闭着眼睛也能区别紫砂与非紫砂，这就是摸非紫砂的物件，就如膜玻璃质器物--粘手，而摸紫砂物件就如摸豆沙--细而不腻，十分舒服。所以评价一把紫砂壶，壶质表的手感是十分重要的内容。近年来时行的铺砂壶，正是强调这种质表手感的产物。</P>
<P>二是“形”：紫砂壶之形，是存世各类器皿中最丰富的了，素有“方非一式，圆不一相”之赞誉。如何评价这些 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a3.att.hudong.com/83/31/01300000035100121695312638756.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a3.att.hudong.com/83/31/01300000035100121695312638756.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>造型，也是“仁者见仁，智者见智”，因为艺术的社会功能即是满足人们的心理需要，既然有各种各样的心理需要；大度的爱大度，清秀的爱清秀，古拙的爱古拙，喜玩的爱趣味，人各有爱，不能强求。从笔者角度出发，认为古拙为最佳，大度其次之，清秀再次之，趣味又次之。道理何在？因为紫砂壶属整个茶文化的组成部分，所以它追求的意境，应是茶道所追求的意境是：“淡泊和平，超世脱俗”，而古拙正与这种气氛最为融洽，所以古拙为最佳。许多制壶艺人，都明白这个道理，就去模仿古拙，结果是“<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E4%B8%9C%E6%96%BD%E6%95%88%E9%A2%A6">东施效颦</A>”，反而把自己的可爱之处丢掉了。要知道，艺术品乃是作者心境之表露，修养之结果，不是其他所能替代得了的。所以，大可不必模仿。</P>
<P><A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%8E%86%E5%8F%B2">历史</A>上遗留下来许多传统造型的紫砂壶，例如石桃、井栏、僧帽、掇球、茄段、孤菱、梅椿、仿古等等，乃是经 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a2.att.hudong.com/71/31/01300000035100121695313462962.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a2.att.hudong.com/71/31/01300000035100121695313462962.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>过年代的冲刷，遗留下的仅存的优秀作品，拿今天的眼光看，仍然在闪烁发光。现在许多艺人在临摹，也是一人一个样，各不相同。譬如石桃壶，据不完全统计，就有一百多种，原因就是古今的艺人们，都把自己的审美情趣融进去了他们的作品之中。说起“形”，人们常把它与紫砂壶艺的流派相并提，认为紫砂壶流派分“筋囊”、“花货”、“光货”等，其实，这是极无分析的办法。道理很简单，就如戏剧表演家的流派分类，不能以他演什么戏而定，而应以他在戏剧表演中追求趣味。<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E8%89%BA%E6%9C%AF%E5%AE%B6">艺术家</A>在他们的艺术生涯中，一旦艺术成熟，必然形成他的个人风格，几个相差无几的个人风格凑在一起，就成了流派。艺术讲究的是感觉。一把紫砂壶造型的优劣，全凭个人的感觉，作壶的讲“等样”、“等势”就是造型学讲的“均衡”。讲许多的高深的理论，很可能越讲越讲不清。不是有句俗语：“只可意会，不能言传”吗？艺术上的感觉，全靠心声的共鸣，心灵的理解，即所谓“心有灵犀一点通”。</P>
<P>三是“工”：中国艺术有很多相通的地方，例如<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E4%BA%AC%E5%89%A7">京剧</A>的<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E8%88%9E%E8%B9%88">舞蹈</A>动作，与国画的大写意，是属于豪放之列；京剧唱段与<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%9B%BD%E7%94%BB">国画</A>工笔，则属于严谨之列；而紫砂壶成型技法，乃与京剧唱段、国画工笔技法，有着同工异曲之妙，也是十分严谨的。</P>
<P>点、线、面，是构成紫砂壶形体的基本元素，在紫砂壶成型过程中，必须交待的清清楚楚，犹如工笔绘画一样， 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a2.att.hudong.com/27/31/01300000035100121695314240161.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a2.att.hudong.com/27/31/01300000035100121695314240161.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>起笔落笔、转弯曲折、抑扬顿挫，都必须交待清楚。面须光则光，须毛则毛；线，须直则直，须曲则曲；点，须方则方，须圆则圆，都不能有半点含糊。否则，就不能算是一把好壶。按照紫砂壶成型工艺的特殊要求来说，壶嘴与壶把要绝对在一直线上，并且分量要均衡；壶口与壶盖结合要严紧。这也是“工”的要求。</P>
<P>四是“款”：款即壶的款识。鉴赏紫砂壶款的意思有两层：一层意思是鉴别壶的作者是谁，或题诗镌铭的作者是谁。另一层意思是欣赏题词的内容、镌刻的书画、还有印款(金石篆刻)。紫砂壶的装饰艺术是中国传统艺术的一部分，它具有中国传统艺术“诗、书、画、印”四为一体的显著特点。所以，一把紫砂壶可看的地方除泥色、造型、制作工夫以外，还有文学、书法、绘画、金石诸多方面，能给赏壶人带来更多美的享受。</P>
<P>历来，紫砂壶是按人定价，名家名壶身价百倍。在商品社会尤其显得突出。这样市场上就容易出现许多模仿名家制作，伪造的赝品屡见不鲜，选购名壶尤其需要小心。</P>
<P>五是“功”：所谓"功"是指壶的功能美。近年来，紫砂壶新品层出不穷，如群星璀璨，目不暇接。制壶人讲究造型的形式美，而往往忽视功能美的现象，随处可见。尤其是有些制壶人自己不饮茶，所以对饮茶习惯知之甚少，这也直接影响了紫砂壶功能的发挥，有的壶甚至会出现"中看不中用的情况。</P>
<P>其实，紫砂壶与别的艺术品最大的区别，就在于它是实用性很强的艺术品，它的“艺”全在“用”中“品”，如 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a0.att.hudong.com/08/31/01300000035100121695315155942.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a0.att.hudong.com/08/31/01300000035100121695315155942.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>果失去“用”的意义，“艺”亦不复存在。所以，千万不能忽视壶的功能美。</P>
<P>紫砂壶的功能美<BR>(一)容量适度；<BR>(二)高矮得当；<BR>(三)盖严紧；<BR>(四)出水流畅。<BR><BR>按目前中国南方人(包括港台)的饮茶习惯一般二至五人会饮，宜采用容量三百五十毫升为最佳。其容量刚好四杯左右，手摸手提，都只需一手之劳，所以称“一手壶”。紫砂壶的高矮各有用处。高壶小，宜泡红茶；矮壶大，宜泡绿茶，但又必须适度，过高则茶失味，过矮则茶易从盖溢出，使风景大刹。刹风景的还有壶嘴出水不畅，几粒很小的珠茶，到得壶中，均变成大叶，易把出堵住，现时作壶已根据饮茶人习惯把壶嘴改称独，使流水明显比以前畅通。要求壶的盖严紧，能使冲壶水落于茶海而不致落入壶内，看来似乎与功能美关系不大实际是为讲究卫生，也不可不提。凡此种种，都属功用标准。</P>
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂壶的保养</DIV>
<P>好壶也需要保养。使用新壶之初，应先用茶汤煮一番，这样既可除去土味，还可以使壶得到滋养，煮后的新壶置 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a2.att.hudong.com/75/31/01300000035100121695315967921.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a2.att.hudong.com/75/31/01300000035100121695315967921.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>于干燥且无异味处阴干就可使用。</P>
<P>在泡用紫砂壶前，除倒去茶渣外，还要用热水冲去残汤，保持清洁。茶壶还应经常擦拭，并用手不断抚摸，清洗茶壶表面时，也尽量用手加以擦洗，洗后放于干燥通<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E9%A3%8E">风</A>且无异味之处阴干。<BR><BR>（一）用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。<BR>（二）放空气流通的地方，不宜放在闷热处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a2.att.hudong.com/36/36/01300000035100121695361657786.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a2.att.hudong.com/36/36/01300000035100121695361657786.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE><BR>（三）勿放近多油烟或多尘埃的地方。<BR>（四）最好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖盖紧。<BR>（五）壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。<BR>（六）最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶，不可喝什么茶叶都用同一个茶壶，应加识别，以免混乱。<BR>（七）切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。<BR>（八）每次用完后用布吸干壶外面的水份，接着倒出壶内三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，两三次，冲过的水留用，然后清理干净。<BR></P>
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂壶成型的基本技法</DIV>
<P>紫砂壶的成型方法大体上可以归纳为打身筒和镶身筒两类。这两种成型方法在宜兴地区历史悠久的日用陶生产中 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a2.att.hudong.com/31/31/01300000035100121695316952320.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a2.att.hudong.com/31/31/01300000035100121695316952320.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>早就采用，但在紫砂成型工艺中，已将此发展到了淋漓尽致的地步。</P>
<P>紫砂壶成型使用的工具，主要有泥凳、木搭子、转盘、木拍子、竹拍子矩车、鳑鮍刀、尖刀、明针等等。这些都是制作各种紫砂坯件的通用工具。此外，根据茶壶不同款式和工艺要求，还需准备许多特制的小工具。</P>
<P><SPAN class=font_2>一、打身筒<BR></SPAN>圆型壶类一般用打身筒的造型方法。先将泥料用搭子捶敲成厚薄均匀的泥片。泥片的厚度，视茶壶的大小来决定，一般为三四毫米左右。再根据设计的茶壶直径，加上烧成时的收缩系数，乘圆周率，并加上两端接头的富余量以及身筒的高度，把泥片切成长方形的泥条。将泥条在转盘上围成圆筒，把两端叠合，用鳑鮍刀斜着在叠合处一次切齐，即形成能对接得很好的接口，然后在对接的切口用“滋泥”黏连好。滋泥是用相同的泥料加水调和而成的厚泥浆，作用有些像泥瓦匠用来砌砖墙用的灰泥。黏连后在黏连处做下记号，记住这方位，留待以后安装壶把。这样可以掩盖接口处在烧成后可能出现的痕迹。</P>
<P>然后，用左<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E6%89%8B">手</A>手指伸进圆形泥筒内，轻轻扶托内壁（作为内衬使得外拍身的力量得于反冲），右手握木拍子拍打 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a2.att.hudong.com/73/31/01300000035100121695317718128.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a2.att.hudong.com/73/31/01300000035100121695317718128.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>泥筒外壁的上段，边拍边转（左手在内部缓慢借助壶内壁半径和外面的泥拍产生夹击拨动），筒口部分就会奇迹般地渐渐内收。待收缩到需要的尺寸时，用滋泥（这里所指的是：用水反复调和后的粘稠泥浆）将准备好的圆形泥片封好上口；然后将泥筒上下颠倒过来，拍打泥筒的另一端，使之收缩，并封好口。这时，一个空心的壶身雏形就出来了。再旋转转盘，根据形制要求，用拍子搓擀身筒，或提或按，使器形张肩膨腹，使壶体的肩、肚、足等过段明确规正，线型组合优美，过渡亭匀。</P>
<P>待身筒基本成型以后，再配颈和足。配制颈、足的方法，是将厚度不同的圆形泥片(泥片的直径就是壶颈和底足的外径)，贴在身筒的上下端。待把壶口外沿和底足外沿规正以后，用规车把泥片中间部分旋划割开取出，留下颈圈 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a1.att.hudong.com/82/36/01300000035100121695360676476.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a1.att.hudong.com/82/36/01300000035100121695360676476.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>和足圈的泥料就是。另外，须做好嘴、把、配制壶盖，并用各种“线梗”(用牛角或竹木做的专用小工具，作用有些像木工制作窗框镜框时用的“线刨”)对各部位的线型转折处反复勒压，剔理，使棱线清晰流畅。砂壶盖子的下面，有一圈直而宽的“子口”，子口的外径，务必与壶口内径紧密吻合，并能通转。安装壶把壶嘴时，先找到打身筒时泥片的接缝处。一般在接缝处的一侧先安装壶把，再在接缝处对侧位预先挖好通水筛孔，然后黏接壶嘴。务使嘴、把和身筒的垂直中心部面叠合在同一剖面上。这时，茶壶的坯件就基本完成。余下的工作是用明针通身压光，达到“坯件脱手则光能照面”的要求。最后在壶底和盖里打上作者的名号印章、晾干，等待进窑烧制。</P>
<P><SPAN class=font_2>二、身筒</SPAN><BR>方型(包括四方、六方、八方等)壶类的成型方法，主要是用镶身筒的办法。也是先打泥片，根据设计意图配制样 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a1.att.hudong.com/52/31/01300000035100121695318578168.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a1.att.hudong.com/52/31/01300000035100121695318578168.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>板，按照样板裁切泥片，用滋泥将各泥片镶接黏连起来，做成一个小的泥盒子，就是茶壶的雏形。再用工具拍、勒、压，配制嘴、把、盖、的，整饰完成。</P>
<P>这种打泥片的工艺方式，实际上是用外力使泥颗粒紧压密实，泥门排列整齐。这样做，比注浆成型的产品要牢固结实得多。</P>
<P>好的原矿紫砂泥料有极其良好的可塑性，又有烧成不易变形的优点，采用这种特殊的成型工艺，可以保证尺寸符合规格而款式有丰富的变化。一般地说，只要设计合理，各种款式的砂壶都是可以用手工制作成型的。一种款式定型的砂壶，一再反复制造，它们的规格、形态、尺寸也能做到高度统一。事实上在砂壶制作过程中，为了各个工序衔接的方便，总是同一款式的作品同时制作四件或六件，行话叫做“一事”。</P>
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂与瓷器的异同</DIV>陶与瓷都是以土为本体语言的艺术，但两者之间也有不同点，陶与瓷的基本原料是相同的，古人说：“陶之精 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a2.att.hudong.com/78/31/01300000035100121695319328988.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a2.att.hudong.com/78/31/01300000035100121695319328988.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>者，谓之瓷”。相比之下，瓷为精纯的白色，无吸水性，具透光性，所以形容景德镇的瓷器为：薄如纸，白如雪，声如罄。陶器则不同，虽也有白陶，但白度不及瓷器，具吸水性，不透光。瓷器一般都要上釉，陶器却不必；紫砂就是一种无须上釉的陶。瓷与陶各有优劣，都具长短，瓷器高贵、典雅；陶器朴素、亲和；前者如闺阁少女，款款动人，后者似山野村夫，浑然刚健，陶与瓷就象中国的八大菜系，川湘菜系的辛辣与广东菜系的清淡，凭各人爱好。正是这个道理，只要你从心底里喜欢就好，硬要将陶与瓷比个高低，既无必要，也没意义。 
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂壶的制作工具</DIV>
<P>在<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E6%99%AF%E5%BE%B7%E9%95%87">景德镇</A>看到工人制作瓷器都是用手工拉坯；拉坯是传统的陶瓷制作手法，著名艺术家韩美林先生就是根据 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a3.att.hudong.com/26/32/01300000035100121695320966454.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a3.att.hudong.com/26/32/01300000035100121695320966454.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>“陶”字的古文写法，为宜兴陶瓷艺术，设计出一个符号，右面仿佛一个人正在拉左面的坯，这一符号既简练又有内涵，将“陶”宇的象形意义一下就表达出来了。景德镇的瓷器大多为圆状，一件作品经由成型与装饰分别完成，而宜兴紫砂形态多样，除非在坯体上刻画，贴塑，往往由成型工一人完成。紫砂器的成型方法，仅仅紫砂壶的制作工具就可达数十种，这里不一一介绍，只选几件有代表性的作些说明：<BR><BR>1、木搭子：用于打泥条、打片子。2、尖刀：用于琢嘴、琢钮、转足、革小平面。3．矩车：又名规车，好比圆规，用来划圆片，开口子；4、蓖只：主要用竹做成，根据不同壶体，做成不同弧度，用以整理坯形。5、铜管： 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a1.att.hudong.com/65/33/01300000035100121695334944987.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a1.att.hudong.com/65/33/01300000035100121695334944987.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>钻各种大小洞眼。6、顶柱：成型工序完成后加盖底印的木制专用工具。7、木拍子：用来打身筒、拍片子、拍口。8、竹拍子：有大中小之分，主要用来拍身筒，推身筒接头，掠脂泥、推墙刮底做壶嘴等9、鰟鮍刀：可用来切、削、舒、挑、夹、挖、刮等，是常用的用工具；10、明针：用牛角制成，富有弹性，有方头、尖头、弯头等，主要用于刮坯使坯体平整尤滑，明针在陶瓷行业中只有紫砂制作中才用到。11、独个：用来圆嘴，圆眼，有平土与尖头两种，取优质牛角、象牙、黄杨木、紫檀木制作。12、转盘：打身筒时用，可以转动，现在多用铁做成。<BR><BR>并且一个优秀的紫砂艺人对工具的要求特别高，一定要得心应手。为什么纯手工的紫砂壶值钱，就因为紫砂壶留下艺人的手指印就数不清，经过多少次的光、摩、刮、掠……艺人的情感倾注到了紫砂壶上，绝不象有些机械或半机械操作的泥坯那么速成。</P>
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂壶的成型</DIV>在范家壶庄，记德堂陶坊能看到的紫砂器的式样成千上万，真可谓“方非一式，圆无一相。”宜兴的紫砂壶按照 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a1.att.hudong.com/81/33/01300000035100121695335791550.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a1.att.hudong.com/81/33/01300000035100121695335791550.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>传统的分类法，可分为三大类，一叫光器，又称光货，即以圆、方等几何形体为表达方法的茶壶如<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%8A%E7%91%B6%E8%BE%89%E5%A3%B6%E3%80%8B">《瑶辉壶》</A> <A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%81%E3%80%8A%E4%BC%BC%E7%8E%BA%E5%A3%B6%E3%80%8B">、《似玺壶》</A>等等；二叫花器又称花货，即以象形物体为基本造型或塑贴动植物形状，如<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%8A%E9%9D%92%E6%A2%85%E7%AB%B9%E9%A9%AC%E3%80%8B">《青梅竹马》</A>、 <A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%8A%E6%98%A5%E6%84%8F%E7%9B%8E%E7%84%B6%E3%80%8B">《春意盎然》</A>等等；三叫筋纹器，又称筋囊货，这类壶以多种线条来表达如<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%8A%E8%8F%B1%E6%84%8F%E3%80%8B">《菱意》</A>、 <A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%8A%E5%9B%9B%E6%96%B9%E8%8F%8A%E7%93%A3%E5%A3%B6%E3%80%8B">《四方菊瓣壶》</A>等等。<BR><BR>不同种类成型的方法也不同；传统的紫砂成型方法主要是用打身筒和镶身筒两种，都要依据器皿的不同要求，将泥料打成泥片，规范成方圆，再镶接身筒，加上颈、脚、嘴、把、盖、钮等。这就是紫砂壶成型的最大特点，也统称“围筑法”、象形花器也是将一些塑体，如龙凤，花鸟等先捏好，再堆贴到壶身上的。一般来说，制作筋纹器具要将泥片揿入石膏模型内，使其根据需要成为壶体的一部份，再脱出来镶接，如今，陶艺家创作新品时，必须先构思、画图，算好尺寸比例，再进行制作。<BR>
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂壶考证</DIV>紫砂壶是明清时期江苏宜兴地区所产的一种陶质茶具。紫砂壶泡茶不走味，贮茶不变色，即使是盛暑时节，所泡 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a0.att.hudong.com/17/33/01300000035100121695336653368.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a0.att.hudong.com/17/33/01300000035100121695336653368.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>之茶仍不易馊。由于泡茶日久，茶素漫漫渗入陶质中去，如果只泡清水，也有一股清清的茶香。<BR><BR>紫砂壶从选泥、制作成壶坯等关键工序都是用手工操作的，因而制作十分精细。陶坯一般多不上釉，以其自然色泽取胜，只是在陶坯成型后，上面印刻的书画诗文纹案都要用粉质颜料加填与轮廓中。这种自然本色和着色方式是紫砂陶壶的一个显著特点。<BR><BR>在造型上，虽然每个制壶名家都有自己的风格和特色，但大体上还是可以分为素色、筋瓤和浮雕三种类型。<BR>鉴定紫砂壶的真伪，可从两个方面着手。一是从亮色上看，真正的紫砂壶体重、色紫，因为长期为人手抚摩，上 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a4.att.hudong.com/56/33/01300000035100121695337509856.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a4.att.hudong.com/56/33/01300000035100121695337509856.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>面呈现出油润的光亮。而新制的紫砂壶一般说来质地都比较疏松，颜色偏黄，有光亮的少，无光亮的多。即使有光亮，也是用白蜡打磨上去的。<BR><BR>再从文字上看，旧壶的款都是用阳文，字体极为工整。新壶如果用阳文，字体因为摹仿或显呆板，或笔画长短粗细不一。如果是用旧壶加刻新款，则所刻文字为阴文。<BR>
<DIV class=hdwiki_tmml>选购紫砂壶</DIV>砂壶既是一种功能性的实用品，又是可以玩、欣赏的艺术品。所以，一把好的紫砂壶应在实用性、工艺性和艺术 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a1.att.hudong.com/46/33/01300000035100121695338285266.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a1.att.hudong.com/46/33/01300000035100121695338285266.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>性三方面获得极高的肯定。壶艺爱好者在选购紫砂壶时，不妨就以下几点加以斟酌。<BR><BR>实用功能是指其容积和容量，壶把便于端拿，壶最出水的流畅，让品茗沏茶得心应手。因此，选购紫砂壶应依据个人的饮茶习惯，选择壶的容量，壶最初水的顺畅，壶把执握的舒适等等。<BR><BR>一把好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调，点、线、面的过渡转折也应清晰与流畅。还须审视其“泥、形、款、功”四方面的水准。<BR><BR>上乘的紫砂泥应具有“色不艳、质不腻”的显著特性。所以，选购紫砂壶应就紫砂泥的良莠加以考察。紫砂壶的 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a1.att.hudong.com/05/33/01300000035100121695339068771.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a1.att.hudong.com/05/33/01300000035100121695339068771.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>造型千姿百态，至于选择何种形状样式的壶，则因个人需求的不同，很难一概而论。不过，因紫砂壶属于整个茶文化组成的部分，所以它所追求的意境，应属茶道所追求的淡泊明志，超凡脱俗的意境。所以紫砂壶的造型应以能表现“古壶艺的韵致格调和书法绘画艺术同传，所用印款，往往出自一个金石篆刻名家之手。紫砂壶的功能美主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严谨及出水流畅四个方面。<BR><BR>紫砂艺术是一种“源于生活，高于生活”的艺术创作形式。一件好的紫砂壶，除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛，还要审视纹样、装饰的取材以及制作的手法。一件较完美的作品，必须能达到形、神、气、态兼备，才能使作品生动，显示出强烈的艺术感染力<BR>
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂壶名壶介绍</DIV>
<P><SPAN class=font_2>“冰心道人”壶</SPAN><BR>这是一把清末民初年间的紫砂壶。壶体颜色似瓷器中的茶叶末釉，壶身正面是一个凹进去的龛，内坐一人，龛外 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a3.att.hudong.com/51/33/01300000035100121695339990246.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a3.att.hudong.com/51/33/01300000035100121695339990246.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>壁装饰有桃树、桃花、桃叶。壶身另外三侧为雕刻的云纹。<BR><BR>壶底款为“冰心道人”。“冰心道人”为清末民初年间紫砂大师程寿珍（1858-1939年）的号。程寿珍制作的紫沙壶曾在1915年和1932年，分别获得巴拿马国际赛会和芝加哥博览会的头等奖和优秀奖。</P>
<P><BR><SPAN class=font_2>树瘿壶</SPAN><BR>树瘿就是树瘤。这种壶的造型模仿树瘿，壶面凹凸不平，有树皮模样刻纹。整把壶呈暗栗色，是明代制壶大家供春创制的一种壶式。<BR><BR>据紫砂壶史记载，供春在明代正德年间只是一名书僮，后向<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E6%B1%9F%E8%8B%8F">江苏</A>宜兴金沙寺一名和尚学习制壶技术。供春壶价值 
<TABLE class=mod_img cellSpacing=0 cellPadding=0 align=right border=1>
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a0.att.hudong.com/06/34/01300000035100121695340830837.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a0.att.hudong.com/06/34/01300000035100121695340830837.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>极高，有“供春之壶，胜于金玉”的赞语。树瘿壶是供春最出名紫砂壶造型，传世极少。现藏中国历史<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%8D%9A%E7%89%A9%E9%A6%86">博物馆</A>的树瘿壶，部分专家认为是供春手制，是现在能看到最早的紫砂茶壶实物。<BR><BR>不过唐先生收藏的这把树瘿壶为民国仿品。<BR>“二泉”铭壶<BR>这是清末紫砂名家邵二泉铭的壶。<BR><BR><A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E9%82%B5%E4%BA%8C%E6%B3%89">邵二泉</A>(约1803-1860年)，擅长镌壶铭。这把壶型质古朴，壶为土黄色，周身竹造型，而一蝙蝠翩然而至，应和古人“祝福”意愿。壶腹一侧，阴刻行书：“天朗气清，惠风和畅”，这句诗源于王羲之<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%8A%E5%85%B0%E4%BA%AD%E9%9B%86%E5%BA%8F%E3%80%8B">《兰亭集序》</A>，署名“二泉”。壶底有“唐冰”款，可能是制壶人，但其人已无法考证。<BR><BR>但在2002年香港佳士得拍卖会上，一件清<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E4%B9%BE%E9%9A%86">乾隆</A>剔红饕餮夔龙纹紫砂壶以147.7万港币成交。在近期举行的中国工艺 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a4.att.hudong.com/02/34/01300000035100121695341840416.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a4.att.hudong.com/02/34/01300000035100121695341840416.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>美术大师首场拍卖会上，吕尧臣的小石冷泉套壶拍卖成交价为60万元人民币。唐先生乐观估计，在两年后，紫砂壶的价格将翻番。<BR><BR><SPAN class=font_2>现代作品升值快<BR></SPAN>据介绍，明清时期的紫砂壶价格一般上万元，明代名家名作可达10-15万元，清代名作也要5-10万元。国内最贵的紫砂壶是清朝制壶大家邵大亨的作品“龙头一捆竹”，市价达40万美元。<BR><BR>但唐先生介绍说，由于明清紫砂大师供春、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E6%97%B6%E5%A4%A7%E5%BD%AC">时大彬</A>、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E9%99%88%E9%B8%A3%E8%BF%9C">陈鸣远</A>、陈曼生、杨彭年、杨凤年的作品十分难得，因此给 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a1.att.hudong.com/86/34/01300000035100121695342608457.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a1.att.hudong.com/86/34/01300000035100121695342608457.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>现当代紫砂大师如顾景舟、朱可心、蒋蓉等的作品留下了升值空间。如已于1996年去世的现代名家顾景舟的茶壶，在上世纪70年代末80年代初，其价格才380元一把，而目前的价位已在数十万了。此外，蒋蓉等的作品价位一般也在10-20万。</P>
<P><SPAN class=font_2>世界最大紫砂壶<BR></SPAN>
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a2.att.hudong.com/04/35/01300000035100121695355981768.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a2.att.hudong.com/04/35/01300000035100121695355981768.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>制作巨型紫砂壶的是江苏省巨壶大师、中国工艺美术学会会员刘根林先生。此巨型紫砂壶是今年3月份开始制作的，共用紫砂1.5吨，用时8个月制成。壶高3.6米、宽1.8米，重达1吨。壶体上雕刻着茶诗和葡萄藤的图案以及几只嬉戏的松鼠， 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a3.att.hudong.com/52/35/01300000035100121695358013762.jpg" target=_blank><IMG title=世界最大砂壶 height=115 alt=世界最大砂壶 hspace=0 src="http://a3.att.hudong.com/52/35/01300000035100121695358013762.jpg" width=106 border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>世界最大砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>壶把制作成三棵松树互相交错的样子，因此，刘根林为紫砂壶取名为“松鼠提梁”。刘根林表示，“松鼠提梁”比他在2000年制作、已被大世界基尼斯列为最大紫砂壶的“苏坡提梁”还要大，因此，它应该是目前世界上最大的紫砂壶。从宜兴到天津约1300公里，为确保“松鼠提梁”的安全，刘根林为这个“大家伙”上了28万元的高额保险。</P>
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂壶收藏有技巧</DIV>
<P><SPAN class=font_2>开壶 
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a3.att.hudong.com/58/34/01300000035100121695343777664.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a3.att.hudong.com/58/34/01300000035100121695343777664.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></SPAN></P>
<P>新壶在使用之前，需要处理，这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法，下面介绍一种：</P>
<P>1.用白水煮至少1个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。</P>
<P>2.将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。</P>
<P>3.将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1个小时。 
<TABLE class=mod_img cellSpacing=0 cellPadding=0 align=right border=1>
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<TR>
<TD><A title=点击查看原图 href="http://a4.att.hudong.com/50/34/01300000035100121695344680704.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a4.att.hudong.com/50/34/01300000035100121695344680704.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></P>
<P>4.将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。</P>
<P>完成上面4个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用。</P>
<P><SPAN class=font_2>养壶<BR></SPAN>新壶经过开壶程序后，就可以正式使用了，使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶，养壶的过程更加漫长，需要很好的耐心。一定要在品茶的过程中养壶，而不是在养壶的过程中品茶。养壶如养性。一把养好的壶，应该呈“黯然”之色，光泽“内敛”，如同谦谦君子，端庄稳重。养壶的方法更是五花八门，究其宗旨，基本原则都是一样的，不外乎以下6点：</P>
<P>1.彻底将壶身内外洗净。 
<TABLE class=mod_img cellSpacing=0 cellPadding=0 align=right border=1>
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<TR>
<TD><A title=点击查看原图 href="http://a3.att.hudong.com/83/34/01300000035100121695345516517.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a3.att.hudong.com/83/34/01300000035100121695345516517.jpg" border=0></A></TD></TR>
<TR>
<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></P>
<P>2.切忌油污接触。</P>
<P>3.用茶汁滋润壶表。</P>
<P>4.适度擦刷。</P>
<P>5.用毕清理晾干。</P>
<P>6.让壶有休息的时间。</P>
<P>说起来好像挺复杂的，其实做起来也没什么，只要平时一点一滴细节上多注意。具体说要注意几个细节：在养壶 
<TABLE class=mod_img cellSpacing=0 cellPadding=0 align=right border=1>
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a3.att.hudong.com/27/34/01300000035100121695346410960.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a3.att.hudong.com/27/34/01300000035100121695346410960.jpg" border=0></A></TD></TR>
<TR>
<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>的过程中要始终保持壶的清洁，尤其不能让紫砂壶接触油污，保证紫砂壶的结构通透；在冲泡的过程中，先用沸水浇壶身外壁，然后再往壶里冲水，也就是常说的“润壶”；常用棉布擦拭壶身，不要将茶汤留在壶面，否则久而久之壶面上会堆满茶垢，影响紫砂壶的品相；紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间，一般要晾干三五天，让整个壶身（中间有气孔结构）彻底干燥。</P>
<P><SPAN class=font_2>常见误区</SPAN></P>
<P>有些人对养壶有几个误解，对于收藏爱好者千万注意！ 
<TABLE class=mod_img cellSpacing=0 cellPadding=0 align=right border=1>
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<TR>
<TD><A title=点击查看原图 href="http://a3.att.hudong.com/14/34/01300000035100121695347580324.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a3.att.hudong.com/14/34/01300000035100121695347580324.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></P>
<P>1.切忌心急，养护是个漫长的过程，不可能一蹴而就，坚决不能用细砂布砂纸抛光布等擦拭紫砂壶，这样做会损伤壶的表面，使壶失去自然光泽、留下划痕，从而破坏紫砂质感。</P>
<P>2.切忌剩茶，有些养壶的人，认为饮生的茶汁留在壶里有助于壶的养成，这是错误的认识。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点，但隔夜茶会有陈汤味，对紫砂壶损害很大！而且不卫生，对身体不利。</P>
<P>3.有些人喝什么茶都用一把壶，这是绝对错误的！一定要做到饮什么茶用什么壶，必须严加区别，不能混淆。</P>
<P>养好一把壶，需要比较长的时间，需要用壶之人有一个好的习惯，但归根到底，还是要先有一把用好泥料制作的壶，否则是养不出来的。也就是：好泥料的壶+好的养壶方法=一把好壶。</P>
<DIV class=hdwiki_tmml>紫砂壶收藏的“名人效应”</DIV>
<P>宜兴紫砂陶土的品种繁多，因此我们所见的紫砂茶具的颜色也五彩缤纷。天然紫砂泥质有红泥，或称朱砂泥、紫 
<TABLE class=mod_img cellSpacing=0 cellPadding=0 align=right border=1>
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a2.att.hudong.com/01/34/01300000035100121695348455186.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a2.att.hudong.com/01/34/01300000035100121695348455186.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>泥、本山绿泥(呈米黄色)、天青泥(堪称泥中黄金，出矿时呈绿颜色，十分难得)和调砂泥，因此应根据泥土质地，而不是颜色来区分其贵贱好坏。</P>
<P>紫砂壶收藏爱好者必须知道，和字画、陶瓷等收藏品一样，紫砂壶收藏也有“名人效应”，名人制作的壶与非名人制作的壶在收藏价值上有天壤之别。市面上的紫砂壶有的是经济实用，制作简单，成本也较低的一般茶壶；还有是选料精良、精雕细琢、出自名家的工艺品紫砂壶，收藏宜选后者。</P>
<P>紫砂壶史上首位有名可考的大师名叫<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E4%BE%9B%E6%98%A5">供春</A>，自明代的供春之后，制壶艺人相继辈出：<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E8%91%A3%E7%BF%B0">董翰</A>、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E8%B5%B5%E6%A2%81">赵梁</A>、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E5%85%83%E7%95%85">元畅</A>、<A class=innerlink href="http://www.hudong.com/wiki/%E6%97%B6%E6%9C%8B">时朋</A>、 
<TABLE class=mod_img cellSpacing=0 cellPadding=0 align=right border=1>
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<TD><A title=点击查看原图 href="http://a1.att.hudong.com/23/34/01300000035100121695349208538.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a1.att.hudong.com/23/34/01300000035100121695349208538.jpg" border=0></A></TD></TR>
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<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>被称为紫砂壶制作“四大名家”。而时朋之子时大彬见紫砂壶除一般家用外，还有品茗、斗趣之需，后改制小壶。时大彬制作的紫砂壶，其壶身、底、盖都可分可合，水入注其中，则“滴屑无漏”。因此其作品历代都备受追捧。</P>
<P>在茶壶底部，制陶者一般会有印记，有的名家防止别人效仿，经常设计多种印记。还有的名家，故意将其印记模糊，以防止仿效。因此，在选择名家茶壶作为收藏对象时，要注意收集一些名家印记的书籍和资料，比对无误后，方能选择收藏购买。</P>
<P><A title=紫砂壶 href="http://a1.att.hudong.com/85/10/01200000012881116191027686885.gif" target=_blank alt="紫砂壶"><IMG title=紫砂壶 style="WIDTH: 202px; HEIGHT: 138px" height=204 alt=紫砂壶 hspace=10 src="http://a1.att.hudong.com/85/10/01200000012881116191027686885.gif" width=218 align=left vspace=10 border=0></A></P>
<DIV class=hdwiki_tmml>怎样才算好壶</DIV>
<P>一把好的紫砂壶有以下几个特点：第一、从型制上看，如果去掉盖子，茶壶 
<TABLE class=mod_img cellSpacing=0 cellPadding=0 align=right border=1>
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<TR>
<TD><A title=点击查看原图 href="http://a1.att.hudong.com/05/35/01300000035100121695350646481.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a1.att.hudong.com/05/35/01300000035100121695350646481.jpg" border=0></A></TD></TR>
<TR>
<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>嘴、壶柄及茶壶口一般是在一个水平面上的。也就是说，如果将茶壶倒转放平，基本上是可以和水平面保持一致的。其次，如果将壶中水倒出，手按住茶壶盖的小孔或流口，水如果涓滴不出或壶盖不落，则表示是一把好壶。第二、从功能上来看，茶味不易霉馊变质。其次，如果有水溢出壶外，水很快就被壶吸干了。第三、如果是好的紫砂壶，使用过后，即使空壶沸水注入，也有茶味。用过的茶壶，表面比新壶更光滑。</P>
<DIV class=hdwiki_tmml>想要了解更多：</DIV>
<P><A href="http://www.zisha.cn/">紫砂博客网</A> 
<TABLE class=mod_img cellSpacing=0 cellPadding=0 align=right border=1>
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<TR>
<TD><A title=点击查看原图 href="http://a0.att.hudong.com/50/35/01300000035100121695353248414.jpg" target=_blank><IMG title=紫砂壶 alt=紫砂壶 hspace=0 src="http://a0.att.hudong.com/50/35/01300000035100121695353248414.jpg" border=0></A></TD></TR>
<TR>
<TD align=middle><FONT style="FONT-SIZE: 12px"><B>紫砂壶</B></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><A href="http://zisha.org/">紫砂百科</A> <BR><A href="http://www.diaotao.com/">宜兴紫砂壶</A> <BR><A href="http://www.zisha123.com/" target=_blank>紫砂之家</A></P>
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