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    香田蘑菇料理


    类别:YelloWiki
    创建时间:2006-01-24 11:06:45
    标签: 料理
    引用: 名  称: 香田蘑菇料理经营特色: 电  话: 地  址: 地  段: 营业时间: 服 务 费: 乘车线路: 客 容 量: 人均消费: 停 车 位: 地图位置图  

    料理


    类别:文化艺术
    创建时间:2007-07-18 09:17:58
    标签: 料理 词语
    引用: 料理 在汉语中的本意是处理、整理,料理一词在日语却是菜肴的意思。...作为世界美食中的一员,日本料理自然在各国落地生根了。日式小屋、塌塌米、...以下本文就介绍日本菜的各种特点、特色。 日本料理特色:清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配,是为日本料理的特色。 日本料理烹调原则: 五味:甘、甜、酸、苦、辣。 五色:...黄、红、绿。 五法:生、煮、烤、蒸、炸。 日本料理

    泷乃川居酒屋


    类别:YelloWiki
    创建时间:2006-01-24 10:55:22
    标签: 日本料理
    引用: 名  称: 泷乃川居酒屋经营特色: 电  话: 地  址: 地  段: 营业时间: 服 务 费: 乘车线路: 客 容 量: 人均消费: 停 车 位: 地图位置图  

    木乐屋日本料理


    类别:YelloWiki
    创建时间:2006-01-24 10:58:27
    标签: 日本料理
    引用: 名  称: 木乐屋日本料理经营特色: 电  话: 地  址: 地  段: 营业时间: 服 务 费: 乘车线路: 客 容 量: 人均消费: 停 车 位: 地图位置图  

    韩国料理 朝鲜


    类别:YelloWiki
    创建时间:2006-07-12 11:29:01
    标签: 韩国料理
    引用: 找韩国料理厨师上韩国料理网www.hanguoliaoli....   简介:本人是一名韩国烧烤,韩国料理,日式烧肉,日式料理厨师 ,精通日韩料理,日韩烧烤的制作,并对日韩料理,日韩烧烤有一定的创新;... 曾多次受外国友人邀请,为其制作日韩料理,日韩烧烤等,得到广泛好评及厨艺认可! ...韩国菜是当今的热门菜,深受广大客户的青睐!韩国料理

    樱寿司


    类别:医药健康
    创建时间:2006-02-21 02:36:18
    标签: 樱寿司 美食 料理 寿司
    引用: 寿司 樱寿司 【原料/调料】 ●寿司饭 120公克 ●鱼板 2片 ●醋渍黄萝蔔 20公克 ●红姜片(寿司姜) 20公克 ●鸭儿芹 2支 ●虾卵 适量 ●樱花模型 1个 【制作方法】 1.鸭儿芹汆烫後泡冷水,捞起後切丁备用。 2.将鱼板、黄萝蔔、红姜片用樱花模型压出樱花花瓣的样式,再用刀子修整後备用。 3.将寿司饭盛入盘中,撒上虾卵、鸭儿芹丁,再把作法2的材料均匀撒上,上方可装饰盐渍樱花花瓣,更添春天气息。 *寿司饭是将3杯米及3杯水一起煮成白饭後,倒入寿司醋(将米醋66㏄、砂糖30公克、盐5

    北京吉兆日本料理


    类别:YelloWiki
    创建时间:2006-01-24 10:44:46
    标签: 北京 日本料理
    引用: 名  称: 北京吉兆日本料理经营特色: 日本料理电  话: 地  址: 北京发展大厦2层地  段: 营业时间: 服 务 费: 乘车线路: 客 容 量: 人均消费: 停 车 位: 地图位置图  

    韩式料理


    类别:社会人文
    创建时间:2007-05-08 14:06:28
    标签: 韩式料理 饮食
    引用: 原料介绍 韩国人的饮食:现在受到外国人喜爱的韩国料理有很多。烧烤是韩国最著名的一种料理。苹果焖牛肉片,爆炒虾仁,竹笋肝糕汤,冰糖狗腿,...栗子焖鸡,奶卤虾仁,烤牛排都是国内受欢迎的韩式料理!苹果焖牛肉片 原料: 牛腱子肉1750克,...特色: 果味浓郁,牛肉酥嫩,清香适口。 其他料理 爆炒虾仁 原料: 虾仁600克,青豆150克,豆油750克(实耗75克),芝麻油10克,辣椒面5克,辣椒酱10克,鸡汤10毫升,

    龙凤配


    类别:生活娱乐
    创建时间:2006-04-13 10:54:39
    标签: 龙凤配 三国 历史 料理
    引用: 简介 “龙凤配”是古荆州的传统名菜,有千余年历史,后传入武汉。据说诸葛亮为庆贺刘备、孙夫人从东吴安全归来,将这道菜摆上宴席,文臣武将赞许不已。今天荆州的婚宴习俗还有点这道菜的。 用老母鸡和大黄鳝为主料制作,是湖北一些地区婚宴喜庆时的一道吉祥菜肴,其寓意是家庭和美幸福。 传说 三国时期,东吴为了讨回荆州,施用了美人计,骗刘备过江招亲。诸葛亮将计就计,东吴弄巧成拙,使自己“赔了夫人又折兵”。当刘备偕夫人孙尚香不安地从东吴回到蜀国时,诸葛亮张灯结彩,大摆宴席,为主公接风。并令当地厨师做了许多既有当地特色,又有

    寿福城


    类别:生活娱乐
    创建时间:2006-04-16 05:55:09
    标签: 寿福城 饮食 料理 饭店
    引用: 相关介绍 正宗韩国料理-寿福城,北京市首家被市商委评为特级餐厅的韩国料理店,...来本餐厅用餐让您真正领略正宗韩国料理,感受到异国风情。 ... 热爱中国,热爱北京,韩国料理店——寿福城。 相关条目 美食 饭店

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