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TAG:药膳

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TAG:药膳

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    猪骨药膳


    类别:医药健康
    创建时间:2006-03-15 23:11:46
    标签: 猪骨药膳 食疗
    引用: 简介 猪骨焙干研粉,饭后服6至10克,治小儿软骨病。 参考 百度百科、114百科、雅虎百科、GG百科

    猪肝药膳


    类别:医药健康
    创建时间:2006-05-04 23:06:53
    标签: 猪肝药膳 饮食
    引用: 性味甘苦、温。 归经入肝。 功效补肝,养血,...肌体消瘦,乳汁缺乏,血虚闭经。 验方参考与药膳猪肝200克,切口装入柏子仁10克,蒸熟食,治经闭。

    猪皮药膳


    类别:医药健康
    创建时间:2006-03-29 21:11:24
    标签: 猪皮药膳 饮食
    引用: 做法 猪皮适量,红枣10-15枚,同煮至糊状食用。 功效 治血友病,鼻衄,齿衄,紫癜等症。

    猪脑药膳


    类别:医药健康
    创建时间:2006-03-14 09:02:43
    标签: 猪脑药膳 饮食
    引用: 做法 猪脑一对(去筋膜),川芎10克,白芷6克,放入开水同蒸熟服食。 功效 治气血虚头晕。

    瓜蒌饼


    类别:医药健康
    创建时间:2006-03-26 09:14:08
    标签: 瓜蒌饼 药膳
    引用: 美食介绍 瓜蒌饼【原料】瓜蒌200克、面粉600克、白糖75克、清水适量。 制作方法 【做法】瓜蒌去籽,放在锅内,加水少许,加白糖100克,以小火煨熬,拌成馅。另取面粉750克,加水适量经发酵加面碱,揉成面片,把瓜蒌夹在面片中制成面饼,烙熟或蒸熟。【用法】佐餐或随意服用。【作用】润肺化痰,散结宽胸。适用于肺癌胸痛。 【评注】瓜蒌主要含三萜皂甙、有机酸、树脂、糖类和色素等。在体外抗癌实验中,发现全瓜蒌煎剂(20%煎剂)有抗癌作用。实验研究还指出:瓜蒌皮抗癌效果尤胜于瓜蒌仁,种壳和脂肪油则无效。

    遗精药膳


    类别:医药健康
    创建时间:2006-11-07 10:52:07
    标签: 遗精药膳
    引用: 遗精是指不因性交而精液自行泻出的病症,有遗精现象的男子可选用药膳进行辅助治疗。  韭子粥  功效 温肾助阳,止遗泄。适用于肾阳虚弱所致的遗精。  配料 韭菜子15克,大米50克,精盐适量。  制作 将韭菜子用文火炒熟,与大米、少许细盐同入砂锅内,加水500克,慢火煮至米开粥稠即可。  用法 每日服2次,温热食。  龙骨粥  功效 收敛固涩,镇惊潜阳。  配料 煅龙骨30克,糯米100克,红糖适量。  制作 将龙骨捣碎,入砂锅内,加水200克,煎1小时,去渣取汁,入糯米,再加适量水、红

    补气药膳


    类别:医药健康
    创建时间:2006-10-06 20:54:37
    标签: 补气药膳
    引用: 补气药膳补气药膳是选用补气中药,配合一定食物,经烹饪而成的药膳食品,具有补气之功,可增强全身组织器官的功能。爆人参鸡片功效:大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。配料:鲜人参15克,鸡脯肉200克,冬笋、黄瓜各25克,鸡蛋清1个,精盐、料酒、葱、生姜、香菜、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量。制作:1、将鸡脯片切成长5厘米、宽1.6厘米、厚0.16厘米的片;人参洗净,斜刀切成0.66厘米厚的小片;冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝;香菜切段。2、

    清咽茶


    类别:医药健康
    创建时间:2007-03-13 20:25:11
    标签: 清咽茶 食疗 药膳
    引用: 配方 银花、玄参、青果各9克。 制法 上药水煎,取汁。 功效 养阴清热,解毒利咽。 用法 每日1剂,代茶频饮。

    食疗馄饨


    类别:医药健康
    创建时间:2007-03-23 00:58:27
    标签: 食疗馄饨 药膳
    引用: 概述 馄饨自古以来就是一种很受人们欢迎的食品。将馄饨的美味与疗疾的良药联系起来,虽不是时珍的首创,但从《本草纲目》记述中,我们可以看到古代医家们良苦的用心及其丰富的想象力。现将书中有关馄饨的食疗项目摘录。 功效 治疗大便下血 用荆芥炒为末,每次饮服二钱,妇人用酒下,亦可拌面作馄饨食之。 治疗诸痢 春月采嫩艾作菜食,或和面作馄饨如弹子,吞三五枚,以饭压之。治一切鬼恶气,长服止冷痢。 冷痢不止,生姜煨研为末,共干姜末等分,以醋和面作馄饨,先以水煮,又以清饮煮过,停冷,吞二七枚,以粥送下,日一度。

    地黄仙酒


    类别:医药健康
    创建时间:2006-10-24 22:50:28
    标签: 地黄仙酒 药膳
    引用: 地黄仙酒配方 鲜生地500克,糯米3斤,... 说明 此酒方载于《饮馔服食笺》,系道家养生药膳

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