 准备材料：草鱼一条，青瓜、鸭血 配料：鸡蛋一个、葱、蒜、姜、大个的圆辣椒、花椒 调料：盐、味精  鱼肉切片,加盐味精和一个鸡蛋清拌均   准备材料：草鱼一条，青瓜、鸭血>配料：鸡蛋一个、葱、蒜、姜、大个的圆辣椒、花椒>调料：盐、味精 开始煮了, 这个是刚刚剩下的鱼骨和鱼头  热油下姜, 把鱼骨下锅翻一翻  让鱼骨变了颜色  放水 , 煮汤  煮开了以后改小火煲, 呵呵, 时间仓促就不慢慢煲了, 下鸭血  把青瓜和白菜用油稍炒一下  |
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