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| 河内地图 |
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| 河内 |
河内是一座拥有1000多年历史的古城,从公元11世纪起就是越南政治、经济和文化中心,历史文物丰富,名胜古迹遍布,享有“千年文物之地”的美称。河内始建于公元621年,当时名叫“紫城”,后又改称“罗城”、“大罗”。11世纪初,越南历史上的李朝李公蕴太祖认为大罗位居“天下之中”,物产丰富,人丁兴旺,是实施大越国统治的理想之地,便于1010年将国都由宁平省花炉迁到大罗。据传说,当李太祖率众迁都时,大罗地面飞腾起一条金色的巨龙,太祖认为这是一块吉祥的地方,便将大罗改称为“升龙”。后来陈、后黎等许多朝代都曾把这里作为京城,城市名称多次更改,先后称为龙渊、龙编、中京、京都、东郡、东京、中都、上京、北城等。1831年,阮朝的明命王在这里定都,见城市环抱于红河大堤之内,遂改称为“河内”,一直沿用到今天。
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| 河内文庙 |
今天的河内市,许多街道依然沿用旧时的名称,如皮行、铜行、棉行、糖行、麻行、桃行、帆行等,一些街道依然保持昔日专业性的传统,如皮行街专售皮货,铜行街专售铜器。今日的河内市,城市面积也由1954年的152平方公里扩展到1000余平方公里,人口由当时的40余万增加到约310万,是越南政治、经济和文化中心。河内市区几条宽广笔直的大街,以还剑湖为中心,向四周成辐射状延伸,街道两旁生长着四季长青的高大树木。市区繁华热闹的街道有桃街、糖街、同春市场等。河内建有自己的工业体系,拥有机械、化工、纺织、制糖、卷烟等工业部门,其中机器制造成为全国中心,如河内机器制造厂能生产各种精密程度很高的工作母机和新式农业机械供应全国,使河内已由消费城市变成了生产城市。
河内四季明显:春季,春暖花开,常有小雨;夏季高温多雨;秋季凉爽,时有台风、洪涝;冬季较冷,气温常在14℃到18℃之间,有时在10℃以下,也会刮寒冷的东北风。河内年平均降雨量为1678毫米,6月份平均温度为28.8℃,元月份平均温度为16.5℃。最低温度是2.7℃,最高温度是42.8℃。
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| 河内 |
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| 河内 |
公路通往全国各地乃至老挝和柬埔寨。公路里程数:河内--下龙市165公里,行车时间约4小时河内--海防市102公里,行车时间约3.5小时河内--凭祥友谊关172公里,行车时间约4.5小时河内--中国云南296公里河内--胡志明市1600公里
水路可由红河向东直通大海。河内的航空运输比较发达,有两个民用机场:内排国际机场和嘉林机场。内排国际机场是越南主要机场之一。国际航线可达万象、曼谷、北京、莫斯科、巴黎等,嘉林机场主要是供越南民众使用,不对国际开放。工业经济河内拥有为数不少的中央和地方大小型企业,如河内机床厂和陈兴道机械厂、金星橡胶厂、升龙卷烟厂、统一电机厂,还有汽车修配厂、自行车制造厂、服装厂、碾米厂、轴承厂等等。
货币:越南盾:VietnameseDong,兑换率1人民币=VCD1,200-1600;1港元=VCD1,250;1美元=VCD10,000。外币兑换:美元是最受欢迎的外国货币。其他如英国、澳州、日本、法国、德国、比利时、荷兰、新加坡及泰国的货币也可在大城市(如胡志明市、河内、蚬港、海防等)也容易兑换。一般会收取约2%的兑换费。越南的货币管制相当严谨,旅客一概不准携带越南货币进出越南。所有离境时剩余的货币可凭兑换收据於机场银行换回美元。
机场名称

河内街景
NoiBaiInternationalAirport与市中心距离45公里,机场税:内陆航机--VCD15,000(约1.5美元);国际航机--7美元两岁以下小童全免。
签证
中国大陆及香港、台湾及其他国家持护照者到越南均需要办理签证,原则上从那个口岸进入越南就必须在哪个口岸出境。旅客入境时须填写入境表及报关纸。白色及黄色报关纸须登记所有旅客带进越南的相机(长焦距)、录影机、录影带、录音机及电子产品。超过五千美元的外币亦须报关。所有填报的表格须妥为保存。白色入境咭将会被盖印,旅客须保留此咭。当您入住酒店或旅店时,请出示此咭,酒店和旅店便会向当地警察局申报您的资料。
海关免税项目
烟草:200支香烟,或50支雪茄或250克烟草产品。酒类:1.5升含酒精类饮品或3升啤酒。
交通工具
巴士、计程车、火车、小型巴士、计程车、三轮摩托车和人力三轮车。
紧急援助及常用电话

巴亭广场
SOS全球紧急援助服务24小时急救中心电话∶8292071,8292711。每次7-10美元,可提供操英语及法文的医生。
公众假期
1月下旬至2月上旬:TetNguyenDan,农历新年(3天)
4月5日至20:ThanhMinh(纪念及打扫先人之墓穴)
2月3日:共产党成立
4月30日:越南解放
5月1日:劳工日
5月19日:胡志明寿辰
9月2日:国庆日;胡志明宣告越南独立;胡志明纪念日
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| 胡志明陵 |
河内历史博物馆
大厅墙上挂着四幅越南地图分别是:越南地形、天然资源图、越南各民族分布图及越南在东南亚地区的位置,这四幅图表明:越南有完整的领土,各式各样的地形,矿产资源种类繁多,分布均匀,越南共有54个民族聚居在越南领土上,越南的位置对世界及本地区各国的,交往十分便利。馆中藏品丰富,包括新石器时代的物品、铜器时代的工具、NgocLu和MieuMon时代的出土铜鼓、占人遗物、石柱、陶器和千手千眼的观音菩萨像雕塑。此外,13世纪阮王朝的华丽王冠、服饰更可使游人体味到越南宫廷的奢靡生活。
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| 还剑湖 |
还剑湖
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| 胡志明故居 |
位于巴亭广场中央,1976年在苏联帮助下建成。内存入胡志明主席遗体,由苏联专家负责防腐技术处理。陵墓经常开放,国内外游客可排队进入瞻仰胡志明主席遗容。由于胡志明在越南具有无可比拟的地位,其陵是越南进行爱国主义教育的胜地。游人可入内瞻仰。
胡志明故居
胡志明故居位于巴亭广场旁的主席府内。主席府的主体建筑是一栋由德国人建的法式别墅,颇为豪华,但如果以为这就是你要参观的胡志明故居可就大错特错了,生活极为简朴的胡志明其实一直住在别墅旁的电工宿舍里。“斯是陋室,唯吾德馨”,胡志明的生活正是对《陋室铭》现代版、越南版的诠释。故居花园则是幽静典雅,还种植着有趣而罕见的菩萨树,它的根部会往上长,形成一尊尊天然雕像。
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| 河内西湖 |
西湖
水上木偶戏河
水上木偶戏河内有一种独具特色特色的水上木偶戏,舞台搭在水面上,表演者站在水中操纵。节日期间,还剑湖边就有表演。位于TienHoang街57号的KimDong戏院有日常演出,剧目一般取材于越南人日常生活片段,尤以打鱼、插秧等和水有关的活动居多。入场券是2美元,如果加买一盒磁带则是4美元,另外照相收1美元。
其它景点
巴亭广场、主席府、西湖、独柱寺、文庙、医庙、玉山寺、镇武观、镇国寺、金莲寺等。宽阔的巴亭广场是越南人民崇敬的领袖胡志明主席宣读《独立宣言》 ,宣布越南民主共和国成立的地方。如今,广场中间,建有胡主席陵墓。
姓名与称呼

河内
河内主体民族——京族的大姓有阮、陈、吴、黎等。与中国人一样,河内人也是姓在前,名在后,多数是单姓双字名,少数也有单姓单字名。河内人在称呼中,除了第一人称较常用中性的“我”(发音为“堆”)外,第二人称“你”和第三人称“他(她介都没有中性的人称代词,通常根据对方的辈份或身份来称呼,以表示亲热或尊重。如对父辈的人,第二人称直接用“大伯”、“大娘”、“叔叔”、“阿姨”等;第三人称则用“那位大伯”、“那位大娘”等。河内人问候不分“早晚”,也不分“你好”。“再见”,通常都用一声“召’朝上称呼来表示。例如见面时说“召同志”是“同志你好”,分别时说“召同志”是“同志再见”。河内人称呼对方时,一般是称呼与最后一个名字连用,很少带姓连名都叫,那样被认为是不礼貌。如一位名叫阮兴强的男子,可根据他的年龄和亲疏程度,称为“强伯”、“强叔”、“强哥”、“强弟”或“强先生”、“强同志”。
服饰
古代时,河内的京族人穿各种套头的衣服和长裙。到了中世纪,平民穿褐色布衣,官吏穿蓝葛衣。到了15世纪后,富者通常穿锦罗沙葛,参加祭扫和宴会时穿红袍,吏役穿褐色或黑色布衣,官吏们穿青色衣,平民百姓穿赧色粗布衣。法国人进入河内后,平民的衣着开始有了较大变化,妇女穿结纽上衣和裤子。进入现代,河内城市的男子多穿西装,妇女穿花色窄油长袍。河内妇女的长袍可以说是越南女子的国服,上身束腰,突出身段,使女子显得啊娜多姿,下摆舒展,开权至腰际,活动方便。特别讲究的是,河内妇女穿长袍时,还穿一条黑色或白色的宽腿拖地长裤。河内妇女喜戴项链、手阈、戒指,多留披肩长发,或用发夹束于脑后。
阳核挪与牙之美

河内
河内的京人、岱人、泰人、埃迪人都有一种嚼食滨榔的特殊爱好。他们常将按椰擦上一点石灰膏或碱发放火嘴中咀嚼,使模榔产生化学反应,汁不吞咽,顺嘴角流出,嚼到无汁时把渣吐掉。嚼按榔通常是先苦后甜,可刺激神经,提神醒脑,除积消肿。京人还把摈榔当作信物,无论求婚、请客,均送上一颗摈榔。嚼模榔、染牙是京族的古风,过去男男女女只要到了十七八岁就开始染牙。按照他们的习俗,开始嚼按榔、染牙,便象征已经成年可以成亲了。从此,这些青年男女便可以自由参加当地举行的任何娱乐聚会,参加对歌,选择对象。随着时代的发展,这种古风已日渐衰微,但在越南农村,你依然还可以看见不少老年妇女的牙齿被染得又黑又亮。在他们眼里,保持牙齿洁白如玉是品质不良、作风不正的表现,而将牙齿染得又黑又亮才是最美的。
节日

河内
河内也使用阳历与阴历,除了国家法定的节日如元旦、国际劳动节、国庆节等外,也过清明节、端午节、中元节、中秋节、重阳节、春节等。与中国人一样,阴历的春节是一年之中最盛大的节日。越南有一句民谣“肥肉姜葱红对联,幡旗爆竹大粽粑。”意思是,春节到了,要为过节准备丰盛的肉菜,煮好粽粑,门口贴上大红对联,高高的幡旗随风飘扬,爆竹鸣响。从这句民谣中,可见河内对春节的重视程度。在新年与旧年交接之时,河内人也有守岁的习惯。除夕夜,人们通常要睡歌供土兵娱乐,后传人民间。所谓的军鼓实际上是一只木桶或洋铁桶,在村头立两根柱子,用麻绳或钢丝绳将桶绷紧后固定在柱子上,用棍子敲打绳子使其发出鸣鸣的响声,男女双方各站一边,边敲边对歌,笑语欢歌汇集在一起,气氛欢快热烈。一些青年男女通过对歌建立感情,确立恋爱关系。
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| 炸春卷 |
提示:河内的蔬菜多数味道浓烈,而且习惯生吃,似乎作为调味品或药材更合适。一般在点米粉时会同时上一小篮各种蔬菜,可以每种撕一点尝尝,不能接受的要特别记牢,以后就可以躲过了。
LittleHanoi,这家位于老街区的小餐馆因为生意太好,在PTaHien街上又开了家分店。LittleHanoi主要经营越式法国面包三明治,比一般餐厅卖的贵,一份三明治会卖到15000-20000越南盾,但绝对物有所值,你会迅速喜欢上这里的美食的。
HaiYenRestaurant,一份炒饭或河粉15000-25000越南盾之间,稍偏高。但是这里的越南菜非常正宗美味,而且因为有中文菜单,可以借此机会弄明白在越南一路吃的东西到底都是些什么。地址在21TaHienSt。HoaSua学校餐馆的营业时间是周一至周五,11:00-22:00,这里供应美味的越南菜和西餐,馅饼也十分美味,更重要的是这家学校为当地的穷苦孩子提供有益的职业培训并帮助寻找工作机会。所以在享受美味的同时,你也做了件好事。
Baguette&Chocolat,这是HoaSua学校餐馆的分部,这里有河内最棒的热巧克力、三明治和色拉,楼上的赤脚进餐区的气氛更轻松愉快。路边摊的价格是饭店的一半,一般米粉5000-10000越南盾;法式面包三明治5000-10000越南盾,便宜的馅料是肉末加莴苣叶,贵的会有番茄、黄瓜、培根等等;越式咖啡3000-5000越南盾一杯,基本都是一样的香浓;水果奶昔5000-10000越南盾一杯,最贵的是木瓜、火龙果等。
特别推荐:拿来当醋用的绿色小柠檬,挤一点在汤里,又增香又开胃。
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| 肉棕 |
肉粽是越南的传统美食,过去,一般的河内人家只有在节日里才能吃上。这种肉粽并不是我们想像中的粽粑,而是完全用肉来做成的。在农村,每当节日特别是春节来临前,各家各户都要做肉粽。做法是将上好的瘦猪肉加入各种香料,放入锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热,蘸以鱼露和胡椒粉,味道鲜美,不油腻,吃后口齿留香。
炸春卷
炸春卷是最受越南人欢迎的一道菜,和中国的春卷做法不同,味道也有很大差别。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝,虾仁、葱段等做成的馅外面,放入油锅中炸至酥黄。吃时,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分可口。
牛肉粉
在越南,与鸡粉齐名的小吃还有牛肉粉。越南的牛肉粉一定要用黄牛肉,使用的米粉比广西的切粉略薄略细,用优质大米制作。牛肉粉的做法是,将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将米粉在开水锅中烫后,加人牛肉、牛肉汤和各种调料,吃起来别有一番风味。
虾饼
虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾,放入油锅中炸,出锅后香味扑鼻,吃起来香酥可口。
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| 胡志明故居 |
三十六古街:河内的旧城区由三十六条分工不同的小商业街组成,在这里可以发现很多值得买的东西。
越南纪念品商店:在旧城区,可以买到各种工艺品,比较货真价实。
图书进出口公司:位于二征夫人街32号,可以买到越南画和漆器。
巴茶瓷器:巴茶是越南的景德镇,离河内约7公里,搭摩托车过去50000盾。一般一个烟灰缸卖1美元左右,其它东西的价格可以以此为参照。
木偶:就是表演水上木偶戏用的木偶,退休后会拿来出售。喜欢就快买,离开河内就买不到了。
古地区名。春秋战国时期,以黄河以北为河内,黄河以南为河外。
郡名,楚汉之际置。郡治在今河南武陟西南。辖境相当于今河南黄河以北,京汉铁路以西地区。
县名,公元596年隋朝将野王县改为河内县。1913年改名沁阳。
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