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羊肉 1/2斤
姜丝 少许
小滷包 1包
水 6杯
盐 少许
米酒 1/2杯
冰糖 1小匙
(1)先将羊肉川烫去血水洗净备用。
(2)再将羊肉及滷包加水炖煮约30分钟或1小时，可先用大火煮开，后半段再改中小火炖。
(3)最后加入调味料调味即可起锅。
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开放分类： 我来补充
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羊肉 1/2斤
姜丝 少许
小滷包 1包
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盐 少许
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