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花椒面

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“花椒面”是“花椒粉”的同义词，点击此处查看全部详细内容！

取干制后洁净的花椒，放入炒锅中，用文火炒制，一边炒一边不停地翻搅；或用炒货机在120——130℃下炒制6——10分钟，取出自然冷却至室温，用粉碎机粉碎至80——100目，按定量装入塑料薄膜复合袋中，封... 查看全文 >>

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